Erba Brusca

room_service

Restaurace, která se liší od všech ostatních, je vzrušující pro svou schopnost vytvořit známou, ale mezinárodní atmosféru.

Neobvyklá oáza, hned za hranicemi města, kde venkovská dimenze stále odolává.

Na hranici mezi venkovem a městem, kde kdysi došlo k hnilobě, je restaurace navržena jako kroužek spojující se s venkovskou dimenzí, snažící se nereplikovat klišé.

Sezónní kuchyně a přísně krátký dodavatelský řetězec vypravěný Alice Delcourtem, šéfkuchařem a patronem kosmopolitního původu a italskými kořeny.

Sousední zeleninová zahrada, kde se můžete dotknout zeleniny, která je určena pro recepty a vychutnáte si aperitiv.

Otevírací hodiny

access_time

Mon - Thu

20:00 - 22:15

Friday

12:30 - 14:00 20:00 - 22:15

Saturday

12:30 - 14:30 20:00 - 22:30

Sunday

12:30 - 14:00 20:00 - 22:00